Việc ký kết hợp đồng với nhà cung cấp thực phẩm sỉ là một bước quan trọng trong hoạt động kinh doanh của các nhà hàng, quán ăn. Một hợp đồng rõ ràng, chi tiết và đầy đủ sẽ giúp đảm bảo quyền lợi của cả hai bên, đồng thời giảm thiểu các rủi ro pháp lý có thể xảy ra trong quá trình hợp tác. Bài viết này sẽ cung cấp những lưu ý quan trọng khi ký kết hợp đồng với nhà cung cấp thực phẩm sỉ.
1. Kiểm tra tư cách pháp lý của nhà cung cấp
Trước khi ký hợp đồng, cần kiểm tra kỹ tư cách pháp lý của nhà cung cấp, bao gồm:
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh: Đảm bảo nhà cung cấp có đăng ký kinh doanh hợp pháp và được phép hoạt động trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm.
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm: Đảm bảo cơ sở sản xuất, kinh doanh của nhà cung cấp đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm.
- Các giấy tờ liên quan khác (nếu có): Giấy chứng nhận HACCP, ISO 22000,… (nếu nhà cung cấp có các chứng nhận này thì càng tốt).
2. Xác định rõ các loại thực phẩm và tiêu chuẩn chất lượng
Hợp đồng cần liệt kê chi tiết các loại thực phẩm cung cấp, bao gồm:
- Tên gọi, quy cách đóng gói, đơn vị tính.
- Tiêu chuẩn chất lượng: Xác định rõ các tiêu chuẩn về độ tươi ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ,… (có thể tham chiếu các tiêu chuẩn quốc gia, quốc tế hoặc tiêu chuẩn riêng của nhà cung cấp).
- Quy định về việc kiểm tra chất lượng: Xác định rõ quyền và nghĩa vụ của mỗi bên trong việc kiểm tra chất lượng thực phẩm khi giao nhận.
3. Quy định rõ ràng về số lượng, thời gian và địa điểm giao nhận
Để tránh các tranh chấp về sau, hợp đồng cần quy định rõ ràng về:
- Số lượng thực phẩm cần giao nhận trong mỗi lần.
- Thời gian giao nhận: Xác định ngày, giờ giao nhận cụ thể.
- Địa điểm giao nhận: Xác định rõ địa điểm giao nhận (kho của nhà cung cấp, kho của bên mua,…).
- Phương thức giao nhận: Xác định phương tiện vận chuyển, người chịu trách nhiệm giao nhận,…
4. Điều khoản về giá cả và phương thức thanh toán
Hợp đồng cần quy định rõ ràng về:
- Giá cả của từng loại thực phẩm: Giá cố định hay giá thay đổi theo thị trường.
- Phương thức thanh toán: Thanh toán bằng tiền mặt, chuyển khoản,…
- Thời hạn thanh toán: Xác định thời hạn thanh toán sau khi giao nhận hàng.
- Các khoản chiết khấu, thưởng phạt (nếu có).
5. Quy định về trách nhiệm của các bên khi vi phạm hợp đồng
Để bảo vệ quyền lợi của cả hai bên, hợp đồng cần có các điều khoản về:
- Trách nhiệm của nhà cung cấp khi giao hàng không đúng chất lượng, số lượng, thời gian.
- Trách nhiệm của bên mua khi không nhận hàng, thanh toán chậm.
- Mức phạt cụ thể cho từng hành vi vi phạm.
- Phương thức giải quyết tranh chấp (thương lượng, hòa giải, tòa án,…).
6. Thời hạn hợp đồng và điều kiện chấm dứt hợp đồng
Hợp đồng cần xác định rõ:
- Thời hạn có hiệu lực của hợp đồng: Từ ngày… đến ngày…
- Các điều kiện chấm dứt hợp đồng trước thời hạn: Vi phạm nghiêm trọng các điều khoản, thay đổi quy định pháp luật,…
- Quy định về việc thanh lý hợp đồng.
7. Các điều khoản bổ sung khác
Ngoài các điều khoản trên, hợp đồng có thể có thêm các điều khoản bổ sung khác tùy theo thỏa thuận của hai bên, ví dụ:
- Điều khoản về bảo mật thông tin.
- Điều khoản về quyền sở hữu trí tuệ.
- Điều khoản về bất khả kháng.
Bảng tóm tắt các điều khoản quan trọng trong hợp đồng
| Điều khoản | Nội dung chính | Lưu ý |
|---|---|---|
| Tư cách pháp lý | Giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận ATTP | Kiểm tra kỹ tính hợp lệ và hiệu lực |
| Chất lượng sản phẩm | Tiêu chuẩn chất lượng, quy định kiểm tra | Rõ ràng, cụ thể, có thể tham chiếu tiêu chuẩn |
| Giao nhận | Số lượng, thời gian, địa điểm, phương thức | Chi tiết, tránh hiểu nhầm |
KHO SỈ THÀNH PHÁT – Đối tác cung cấp thực phẩm sỉ uy tín, hợp đồng rõ ràng
KHO SỈ THÀNH PHÁT luôn đặt uy tín và sự minh bạch lên hàng đầu. Chúng tôi cung cấp hợp đồng rõ ràng, chi tiết, đảm bảo quyền lợi cho khách hàng.
Hotline: Hotline: 097.777.5427
Thông tin liên hệ:
Kho Sỉ Thực Phẩm Thành Phát – Cung cấp thực phẩm nhà hàng quán ăn theo yêu cầu
Địa chỉ: Dương Văn Dương, Tân Phú, Hồ Chí Minh
Hotline: 097.777.5427 – Zalo: 097.777.5427
Email: Thanhphat@khosithucpham.com | Website: Khosithucpham.com
Những lưu ý khi ký hợp đồng với nhà cung cấp thực phẩm sỉ